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暮らしの中の 「う・ふ・ふ・」な出来事と手仕事。


by akicocco
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2006年 06月 08日 ( 1 )

お料理教室

今日は久々のお料理教室でした。とある公民館で行われています^^;
ここの教室のよい所は、必ず再現できるってところなんです。
言い換えると、普段使いのお肉やお野菜を使って、お料理のレパートリーを増やしましょうって感じなのです。
今日のメニューは・・・
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   ・鶏肉のコチュジャン焼き
   ・茹蛸のマスタードソース和え
   ・人参のナムル
   ・ニラと豆腐のスープ
   ・コーヒーゼリー

でした。どれも本当に美味しかったです。
この教室の先生は「トールペイント」の教室も持っていておうちにはとっても素敵な自作の絵が飾られています。
こんなに出来るお方なのに、全く驕りがない・・・性格もとってもおだやかで素敵な人なんです。
よって、こういう方が考えるお料理はおいしいだろうに間違いないということで通っています^^;

今日もとっても勉強になりました。先生ご馳走さまあ・・・そしていつもありがとう^^
by akicocco | 2006-06-08 10:00